ENTRANTES

Ensaladilla rusa...........................................................6,60 €

Puntillas con ajos tiernos y pasas............................8,50 €

Albóndigas de bacalao (6 unidades)......................9,00 €

Sepia………………...……….….....................…….…..8,00 €

Esgarrat....................................................……....……8,50 €

Patatas bravas…………………………....…........….6,00 €

Calamares a la romana...............................................8,50 €

Champiñones brasa...............................................…..7,00 €

Pulpo a la brasa….....................................................18,50 €

Calamar de playa a la brasa…………….…....…....22,00 €

Alcachofa brasa (solo en temporada)....................8,50 €

Pa torrat amb all.i.oli…………………………..........6,50 €

ENSALADAS

Ensalada Salt ……………………...………...…...…..9,75 €

Lechuga, huevo, tomate, atún, cebolla, zanahoria, remolacha, aceitunas, hoja de roble

Ensalada Salt pequeña……………………….………7,75 €

Ensalada de tomate trinchado………………..……...8,50 €

ajetes, ventresca, cebolla

SOPAS

Consomé (caldo de cocido)……………...………..…4,50 €

Sopa de fideos………………………………...…..….6,75 €

Sopa cubierta……………………………….……..…8,50 €

(sopa de caldo de puchero, menudillos de carnes del mismo puchero, pan, huevo)

Sopa de ajo…………………………………………...8,50 €

(sopa de ajos secos, cebolla, tomate, pimentón dulce, pan y huevo)

ARROCES – PAELLAS

LOS ARROCES Y PAELLAS SON POR ENCARGO

Arros / fideua del senyoret………………...………15,00 €

Arroz al horno………...……………………...……....14,00 €

Arros amb fesols i naps…………………………. ...14,00 €

Arroz meloso de bogavante……………...………...18,00 €

Paella valenciana…………………………………...14,00 €

Paella de marisco……………………………….…..14,00 €

Paella de verduras……………………………….....14,00 €

Fideua de GANDIA………………………………...16,00 €

PESCADOS

Lubina …………………………...………………....15,00 €

Emperador …………………………………………15,00 €

Merluza…………………………………...……….. 15,00 €

CARNES Y EMBUTIDOS

Chuleta de cordero (unidad)……….………….……4,00 €

Panceta fresca (unidad)……………………...……...3,00 €

Longaniza (unidad)…………………..….……..…….2,10 €

Morcilla de cebolla (unidad)…………………...…...2,10 €

Chorizo (unidad)……………………………...……..2,10 €

PLATOS BARBACOA

Chuletas de cordero (tres unidades)………………14,00 €

Solomillo de ternera ……………………………….18,50 €

Chuleton de ternera……………………………..…22,00 €

Entrecotte……………………………………...……18,00 €

Pollo ¼………………………………………………..9,50 €

Conejo ¼………………………………..……….…...11,00 €

Solomillo de cerdo……………...…………………..13,00 €

Selección de embutido……………………..……....10,50 €

(2longaniza, 1morcilla, 1chorizo)

*todas nuestras carnes y embutidos estas hechas a la brasa

CERVEZAS Y VERMUTH

Caña…………………………...……………….....……1,75 €

Cerveza doble…………………………………..……2,50 €

Cerveza 1/3………………………………….…....…..2,50 €

Cerveza especial…………………………..…...….....3,00 €

Jarra de cerveza………………………...…..…….…8,00 €

Tanque de cerveza…………………………..……....3,50 €

Caña clara ………………...………...…….……….….1,75 €

Doble clara……………..............................................2,50 €

Bitter…………………………..……………..………..2,50 €

Vermuth……………………....……………….…...…..3,50 €

Jarra de sangria……….…………………….…........9,50 €

Jarra de sangria ½……………...……………..…….5,50 €

COMPLEMENTOS

Pan …………………………………………………...1,50 €

All.i.oli……………………………………...………...2,50 €

Huevo frito………………………………………...…1,50 €

Pan tostado con tomate……………………………...3,50 €

REFRESCOS

Coca-Coca-cola…………………..………………….2,50 €

Trinaranjus…………………………………….…….2,50 €

Fanta………………………………………...….…… 2,50 €

Tonica……………………………………………..….2,50 €

Zumo……………………………….………...…...….2,50 €

Batido……...……………………………………...….2,50 €

Gaseosa………………………………..……...………2,50 €

Agua 50 cl……………………………..………..…….1,75 €

Agua 1l……………...………………..………..….….2,25 €

CAFETERIA

Café…………………………………………………..1,20 €

Café tocado…………………………………………..1,40 €

Cortado…………..…………………………………..1,50 €

Cortado tocado…………………………..............….1,75 €

Bombon..................................................................…..1,75 €

Bombon tocado………………...……….……………1,90 €

Café con leche………………………..…………...….2,20 €

Infusión……...…………………………...……….….1,30 €

Infusión tocada……….…..…………………..…....…1,50 €

Carajillo………...…………………….………......…..2,00 €

Carajillo cremaet..........................................................2,50

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POSTRES

Tarta negrita........................................5,75 €

(zanahoria, virutas de coco, galleta bañada con café y cubierta de chocolate)

Tarta de manzana..............................5,75 €

(tradicional tarta de manazana de elaboración artesanal)

Tarta pastelón..................5,75 €

(bizcocho de crema pastelera, limón, nata y cholate)

Flan de huevo......4,00 €

Flan de café.........4,50 €

(combinación de flan de huevo y aroma de café)

Manzana asada......3,50 €

Calabaza asada (en temporada)......4,00 €

Postres caseros variados........10,00 €

(para 2 comensales)

Natillas caseras.....4,00 €

OTRAS SUGERENCIAS

Brownie con bola de helado....6,00 €

Coulant de chocolate y bola de helado....6,00 €

Torrija caramelizada con helado....5,50 €

Crema Catalana....5,50 €

Tarrina al whisky....5,50 €

Sensación de chocolate....4,50 €

Sensación de turrón....4,50 €

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SELECCIÓN DE VINOS

TINTOS DE UTIEL - REQUENA

Estenas.

bobal, carbernet sauvignon, merlot, tempranillo………...12,00 €

Nodus. bobal........................16,00 €

D P . bobal.............................16,00 €

Dehesa ñandú. Bobal……........19,50 €

Bobal negro bobal........................19,00 €

TINTOS VALENCIA

Mala vida. monastrell, tempranillo, syrah y cabernet……….14,00 €

Les Alcusses. monastrell, garnacha, cabernet, syrah y petit verdot………..16,00 €

Venta del Puerto Nº 12 tempranillo, cabernet sauvignom, merlot y syrah18,00 €

Eres grande Chavalote . Tempranillo y garnacha…………….12,00 €

TINTOS ALICANTE

Marnes. Garnacha………………………….14,00 €

TINTOS RIOJA

Lopez de Haro crza. tempranillo, garnacha, graciano…..…..17,00 €

Lar de Paula.crianza tempranillo............................................14,00 €

Azabache. tempranillo y garnacha…………………...……….13,00 €

Don Jacobo crianza. tempranillo, garnacha………………...15,00 €

Ramón Bilbao crianza.tempranillo…………………………..18,00 €

VINOS BLANCOS ALICANTE

Marina alta………………………………….………………...14,00 €

Bahia de Denia………………………………………………..14,00 €

D.O RUEDA

Nekora.verdejo……………………………...14,00 €

Pelele.verdejo………………………………...14,00 €

RIBERO DEL DUERO

Prado Rey. tempranillo...16,00 €

Señorío Real (crianza). Tempranillo...16,00 €

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